Iacolare, S. (2023). La ’Cucina casereccia’: un’appendice dialettale alla ’Cucina teorico-pratica’ (1ª ed. 1837-7ª ed. 1852) di Ippolito Cavalcanti. Rivista Del Dizionario Etimologico E Storico Del Napoletano, 1(2), 149–192. https://doi.org/10.6093/ridesn/10596