Iacolare, Salvatore. «La ’Cucina casereccia’: Un’appendice Dialettale Alla ’Cucina Teorico-pratica’ (1ª Ed. 1837-7ª Ed. 1852) Di Ippolito Cavalcanti». Rivista Del Dizionario Etimologico E Storico Del Napoletano, vol. 1, n. 2, dicembre 2023, pagg. 149-92, doi:10.6093/ridesn/10596.