Beyond emerging. Just, multi-species, convivial and food-related urban ecosystem services in two food forests in Sicily and California

Abstract

Oltre l’emergente. Servizi urbani ecosistemici giusti, multispecie, conviviali, and correlati al cibo in due foreste alimentari in Sicilia e California

Le città sono al contempo responsabili del cambiamento climatico e luoghi particolarmente colpiti dai suoi effetti, che impattano in modo diseguale le popolazioni urbane. Allo stesso tempo, le città sono all’avanguardia nello sviluppo di soluzioni sperimentali, e la pianificazione e la progettazione urbana svolgono un ruolo cruciale nel favorire ambienti urbani equi e biodiversi. Il dibattito sui servizi ecosistemici urbani, in particolare quelli forniti dalle soluzioni basate sulla natura e dalle infrastrutture verdi e blu, esemplifica questo sforzo. Questo articolo sostiene l’inclusione della giustizia alimentare e multispecie e della convivialità nella discussione accademica, nella regolamentazione settoriale e nelle pratiche professionali riguardanti i servizi ecosistemici urbani. Proponiamo che le foreste alimentari, che emulano gli ecosistemi forestali naturali per fornire cibo agli esseri umani mentre ne beneficiano altre specie e l’ecosistema nel suo complesso, siano modelli esemplari in grado di offrire servizi ecosistemici urbani più equi, multispecie e legati al cibo. La nostra argomentazione è supportata dall’analisi di due casi studio, uno in Sicilia e uno in California, che mette in luce significative somiglianze, differenze cruciali e la sfida aperta di passare da pratiche sperimentali e emergenti a quelle più diffuse e istituzionalizzate.

Parole chiave: foresta alimentare, servizi ecosistemici urbani, giustizia alimentare, giustizia multispecie, progettazione ecologica