CRIVELLI , Benedetta. I paesaggi della produzione della pasta: Recensione a Stefano D’Atri, La pasta è un sentimento che mi difetta. Territori della pasta e viaggiatori tra Settecento e Ottocento, con illustrazioni di Marco Petrella, Francesco D’Amato, Nocera Inferiore, 2024, 112 pp. OS. Opificio della Storia, [S. l.], v. 6, n. 6, p. 148–149, 2025. DOI: 10.6093/2724-3192/13161. Disponível em: https://serena.sharepress.it/index.php/os/article/view/13161. Acesso em: 4 feb. 2026.