Reassembling the unsustainable. Le filiere dell’agroalimentare in trasformazione,  sotto le lenti della Sociologia

Davide Donatiello; Domenica Farinella; Valentina Moiso; Fabio Mostaccio

doi:10.6093/2723-9608/8293

Reassembling the unsustainable. Le filiere dell’agroalimentare in trasformazione, sotto le lenti della Sociologia

Autori

Davide Donatiello Università di Torino https://orcid.org/0000-0001-7939-5575
Domenica Farinella Università di Messina https://orcid.org/0000-0001-8796-9233
Valentina Moiso Università di Torino https://orcid.org/0000-0002-0043-0532
Fabio Mostaccio Università di Messina https://orcid.org/0000-0002-0647-0770

DOI:

https://doi.org/10.6093/2723-9608/8293

Parole chiave:

Agri-food

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Pubblicato

2021-06-26

Come citare

Donatiello, D., Farinella, D., Moiso, V., & Mostaccio, F. (2021). Reassembling the unsustainable. Le filiere dell’agroalimentare in trasformazione, sotto le lenti della Sociologia. Fuori Luogo. Rivista Di Sociologia Del Territorio, Turismo, Tecnologia, 9(1), 13. https://doi.org/10.6093/2723-9608/8293

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Fascicolo

V. 9 N. 1 (2021): Fuori Luogo Rivista di Sociologia del Territorio, Turismo, Tecnologia

Sezione

Editorial